Que faire avec un bocal de pois chiche

les pois chiche c'est bon c'est sain! mais que faire avec un bocal de pois chiche qui traîne au fond du placard?!!!

le très célébré houmous

ma recette préféré la salade de pois chiche super fraîche

le dalh pois de pois chiche et lentille corail

la liste des courses

un bocal de pois chiche

un demi verre a whisky de lentille corail

un oignon

une poignée d’épinard (facultatif)

un boite de tomate concassée

des épices mon combo: curry, cumin, curcuma, cardamome et si vous voulez du gingembre frais.

Couper l'oignon en lamelles les faire revenir dans la casserole avec un peu d'huile d'olive, mettre les lentilles et les faire revenir quelques minutes avec les oignons.

Ajouter la boite de tomates.

Egouter et rincer les pois chiche et les mettre avec les lentilles

incorporer les épices (pas de dosage c'est a votre gout)

laisser cuire a feu doux jusqu’à ce que les lentilles soient prete en fin de cuisson ajouter la poignée d'épinard.