il neige moi je mange de la soupe de poireaux!
Quand il fait froid rien de meilleur qu'une petite soupe mais en ce moment j'ai du mal à me sentir rassasié alors je rajoute une peu de quinoa dans ma soupe.
aujourd'hui c'était donc soupe aux poireaux et quinoa
la liste des courses:
2 poireaux
2 pommes de terre
un bouillon de poule
un demi verre a whisky de quinoa
faire cuire à l'eau les légumes avec le bouillon, pendant ce temps faire cuire le quinoa
égoutter les légumes en gardant l'eau de cuisson, mixer les légumes en ajoutant l'eau de cuisson pour obtenir votre consistance préférée.
ajouter le quinoa à votre soupe! servir bien chaud