nouilles sautées
ce soir pas envie d'en faire trop dans la cuisine mais envie d'exotisme voila ma petite recette de nouilles sautées.
ingrédients pour 2 personnes
un cuillère de sauce soja ou de maggi
un paquet de nouilles chinoise à la crevette
un demi poivron
une courgette
une bonne poignée de petit pois
un oignon
deux carottes
un peu de gingembre frais haché
faire bouillir de l'eau (il faut que celle ci recouvre les nouilles) avec le sachet de condiment
mettre les nouilles dans l'eau attendre quelle gonflent en baissant le feu
pendant ce temps, couper les légumes en lamelle et les faire cuire à la sauteuse en fin de cuisson ajouter le gingembre et la sauce soja ou le maggi puis mélanger les nouilles.
bonne cuisine!