Pink and Green salad

Une salade de concombre et de radis rose!

Alors vous allez me dire oui mais le concombre c'est pas de saison! Mais moi quand j'ai vu ces petits pépinos sur l'étale du primeur au marché j'ai pas pu résister!! parceque le concombre je pourrais en manger des kilo juste comme ça à la croque au sel ou à la vinaigrette ou en raita ou en tzatziki....

Il vous faudra pour une personne:

un petit pépino

quelques radis rose

un petit suisse, yaourt, fromage blanc

de la ciboulette

le jus d'un demi citron

Couper en rondelle le concombre et les radis :

Dans un bol mélange le petit suisse, la ciboulette et le jus de citron, verser dans les concombre et les radis mélanger. 

voila c'est prêt!!

bon appétit