recette régime: papillote maquereaux courgette

on continue sur le théme on mange régime:

alors j'aime le maquereaux parcque c'est bon, parceque c'est sain et parceque c'est pas cher.

 

la liste des courses

2 filets de maqueraux

une courgette

quelques champignons

une gousse d'ail et un peu de persil

 

Pour ma part j'ai fais cuire au panier vapeur asiatique mais ça peut se faire au micro onde.

Mettre un papier sulfurisé dan le panier coupez le assez gran pour le refermer.

Dans ce papier mettre la courgette coupé en rondelle ainsi que les champignons, l'ail et le persil coupé finement.

mettre le panier sur la casserole d'eau et faire cuire, un fois les légumes a peu pres cuit mettre les filets de poissons a cuire ( ça évitera qu'il soit trop cuit)

voila  bon appétit en légereté

 

 

 

 

 

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