Comme promis je reviens!

Et avec une petite salade toute simple mais drôlement bonne.

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la liste des courses: ( pour une personnes)

un filet de poisson blanc

une belle poignée de germe de poireau

un demi jus de citron

un cuillère d'huile d'olive

 

faire cuire le poisson à la vapeur et laisser refroidir, pendant ce temps préparer la vinaigrette avec le citron et l'huile d'olive.

mélanger les germes de poireau, le poisson et la vinaigrette.

 

voila c'est près et c'est très très bon!

 

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