L'économe l'ami des cuisinières qui ne savent pas éplucher au couteau comme nos grand mère! 

                      Et j'en suis!!            

                             IMAG0272.jpg

 

 

Mais moi mon économe ne me sert pas uniquement à éplucher les légumes!

Vous pouvez l'utiliser pour faire des copeaux de parmesan, j'aime aussi l'utiliser pour faire des lamelles fine de conté génial pour les sandwich!

Sinon marre des carottes râpées faites des tagliatelle de carotte en salade faites pareille avec le concombre ou les courgettes ça donne de belle salade!

On peu aussi l'utiliser pour faire des copeaux de chocolat pour parsemer sur les gâteaux

et vous, vous faites quoi avécu votre économe?

 

Catégories : trucs utiles
crevette gingembre et coriandre
Apéro Bordeaux, sushi night!
Retour à l'accueil